PREGUNTAS FRECUENTES FAQs

Elija cualquier gabinete para vino Vintec de Zona Individual y asegúrese de configurarla a 54°-57°F, ya que esta es la temperatura adecuada de conservación y almacenamiento a mediano / largo plazo para todos los vinos: tintos, blancos, rosas y champán.

Elija cualquier gabinete para vino Vintec de Zona-Dual o Multi-Temp, y tenga en cuenta que la mayoría de los blancos generalmente se sirven mejor a 42°- 46°F, y la mayoría de los tintos a 60°- 64°F. Con un gabinete Multi-Temp, Usted puede ajustar las temperaturas de servicio de diferentes estilos de vinos: hay un gradiente de temperatura en todo el gabinete que le permite colocar diferentes estilos de blancos y / o tintos exactamente a las temperaturas para servir adecuadas.

Todos los vinos - Blancos, Tintos, Champanes - se almacenan a la misma temperatura (54°-57°F), por lo que cualquier gabinete de Zona Individual configurado entre 54°-57°F es ideal para el almacenamiento de vino blanco y / o tinto. Establecidos dentro de este rango de temperatura, los gabinetes de Zona Individual también mantendrán los niveles de humedad (lo cual es importante para mantener la integridad del corcho).

Para que el vino (de inversión) se revalorice, los compradores astutos pueden solicitar una prueba de las condiciones de almacenamiento. Todos los gabinetes para vinos Vintec de Zona Individual fijados entre 54 ° - 57 ° F cumplirían con los criterios en caso de que se requiera dicha prueba.

La temperatura de almacenamiento recomendada es entre 54° y 57°F. Cualquiera que sea la temperatura que elija, la clave es recordar que la temperatura debe ser constante.

La humedad en un gabinete para vinos debe ser superior al 50% para que los corchos no se sequen ni encojan: los niveles de humedad por debajo del 50% pueden hacer que sus vinos se deterioren debido a la oxidación. Todos los gabinetes Vintec de Zona Individual están diseñados para mantener niveles de humedad por encima del 50% (cuando se configuran a 54-57 ° F).

SÍ - si solo guarda vinos con tapa de rosca. NO - si algunos de sus vinos están bajo corcho natural: la razón de esto es que los gabinetes para vinos Multi-Temp no pueden mantener niveles de humedad lo suficientemente altos como para que los corchos permanezcan intactos durante largos períodos de tiempo.

SÍ, la humedad es importante para garantizar que los corchos no se sequen ni encojan. Si el aire puede entrar en el vino, se oxidará y se generarán malos olores. Otro signo de la baja humedad son los corchos que se rompen o se desmoronan al retirarlos.

El tiempo recomendado para dar rotación a sus vinos en un gabinete para vinos Multi-Temp es de 6 meses. Hay dos razones para esto:

1. si su gabinete está configurado a temperaturas de servicio (43°- 46°F para los blancos y 60°-64 °F para los tintos), sus vinos, por supuesto, no se almacenarán a la temperatura de almacenamiento adecuada, que es de 54°-57° F;
2.  Los gabinetes Multi-Temp no proporcionan los niveles de humedad adecuados para que los corchos permanezcan intactos durante largos períodos de tiempo: pueden secarse y dejar entrar aire dañino en la botella.

Generalmente los modelos más grandes son los más adecuados para restaurantes y bares (por ejemplo, Vintec V200), ya que hay una buena rotación de vinos. La rotación regular es importante para los vinos almacenados en gabinetes Multi-Temp (consulte las Preguntas Frecuentes anteriores). Las unidades más pequeñas, como la Vintec V150, pueden ser muy adecuadas para las personas que disfrutan de recibir invitados con regularidad y les gusta tener muchos vinos simultáneamente a las temperaturas perfectas para servir.

No, la masa térmica de las botellas de vino y vidrio mantiene la temperatura del vino mientras que el compresor de ciclo lento devuelve la temperatura ambiente (la pequeña cantidad de aire entre las botellas) al nivel deseado. La temperatura ambiente vuelve rápidamente a la temperatura correcta ya que los termostatos detectan cambios menores de temperatura y activan el compresor inmediatamente.

No: asegúrese de que sus botellas de vino no toquen el panel posterior de su gabinete. Si las botellas tocan el panel posterior, las etiquetas se verán afectadas por la condensación que corre desde la pared trasera hasta la botella. Esto también permitiría que se acumule menos condensación en la bandeja para ser recalentada y redistribuida a través del gabinete como vapor caliente, y por lo tanto afectaría la humedad en su gabinete de vino.

Sí - un compartimento se puede configurar a 54 °F para almacenar, mientras que el otro se puede configurar a la temperatura de servicio para blancos o tintos. Dado que el Vintec VWUD044BAB es un verdadero Zona-Doble (con dos evaporadores separados), se puede configurar cada compartimento exactamente a la temperatura deseada, e incluso configurar ambos a la misma temperatura si es necesario.

No, los gabinetes de vinos no son refrigeradores. La temperatura no baja lo suficiente para mantener la comida fresca y no está lo suficientemente fría para servir cerveza.

No, no es necesario rotar sus botellas en absoluto. Los vinos necesitan descansar sin molestias.

Asegúrese de que las botellas estén distribuidas uniformemente por todo el gabinete para vinos y evite ponerlas agrupadas. Las unidades funcionan mejor cuando están llenas.

Los gabinetes para vinos de dos Zona-Doble / Multi-Temp están diseñados para servir vinos tintos y blancos a las temperaturas perfectas para beber. Con los gabinetes para vinos Multi-Temp, la temperatura se gradúa desde la parte inferior (establecida en 43°F) hasta la parte superior (establecida en 64°F), por lo que puede colocar diferentes estilos / varietales a la temperatura exacta para servir (por ejemplo, Sauvignon Blanc debe servirse a 43° - 46°F, así que colóquelo en la parte inferior del gabinete; El Chardonnay debe servirse a 50° -53°F, así que colóquelo en un estante superior). Los gabinetes para vinos de Zona Individual están diseñados para almacenar todos los vinos (tintos, blancos o espumosos) a la temperatura adecuada (54° - 57°F).

Los gabinetes para para vino crean condensación. Esta condensación se forma en el panel posterior de la unidad y luego fluye hacia la parte inferior donde se recoge en una bandeja. En algunos gabinetes hay un calentador en esta bandeja que calienta el agua y la redistribuye en forma de vapor a través del gabinete; en otros ocurre el mismo efecto, pero el calor lo genera el compresor cuando se activa. La higrometría no se puede configurar con precisión, pero se mantiene mediante el "reciclaje de la humedad ambiental",

Los gabinetes para vinos Vintec están equipados con compresores de Velocidad-Variable, que están alojados de forma independiente fuera del cuerpo principal de la unidad y sobre amortiguadores de goma. Nuestros gabinetes también utilizan estantes de madera ya que estos no transmiten vibraciones.

Por favor, consulte los manuales de usuario para conocer los requisitos de ventilación específicos del modelo. Todas las unidades pueden integrarse en la carpintería, pero existe un requisito de ventilación específico.

La única forma de hacerlo es si se coloca una plataforma reforzada entre ellos, PERO sin apoyarse ni apoyarse en el gabinete inferior. También debe haber una "chimenea" en la parte posterior de esta plataforma para que el aire caliente pueda escapar tanto de las unidades inferiores como superiores.

Todos los gabinetes para vinos Vintec deben producir menos de 40 dB de ruido. Si el ruido parece estar por encima de este nivel, puede ser:

1.  porque la unidad no está correctamente nivelada o las botellas no están apiladas correctamente, así que por favor vacíe la unidad, verifique la nivelación y luego vuelva a cargar.
2.  porque no se han respetado los requisitos de ventilación, por lo que la unidad se sobrecalienta.

Si el ruido persiste, llame al equipo de atención al cliente de Vintec  para obtener más información.

Esto puede suceder en tránsito. Use un secador de pelo para calentar el empaque y cuando esté caliente, rellene la junta. Cuando se haya redefinido de nuevo, cierre la puerta y péguela con cinta adhesiva durante 48 horas para que el empaque mantenga la forma reformada.

Significa que la puerta se ha dejado entreabierta. Limpie el gabinete y vacíe la bandeja, luego asegúrese de cerrar la puerta correctamente.

Esto es normal y necesario para mantener los niveles de humedad en su gabinete. Simplemente mantenga sus botellas alejadas de la pared posterior para no bloquear el flujo de agua, una parte esencial del clima de almacenamiento.

Si están en contacto con la pared posterior del gabinete, asegúrese de mantener una distancia de un dedo entre la parte inferior de la botella y la pared cuando cargue las botellas. De lo contrario, tenga en cuenta que es normal que aparezca condensación en las botellas después de abrir la puerta y que la alta humedad es una parte esencial para almacenar su vino correctamente.

Si su gabinete se puede cerrar con llave, primero verifique que no esté cerrado. De lo contrario, el efecto de vacío del empaque puede haberse vuelto demasiado fuerte después de haber estado cerrado durante demasiado tiempo. Abra la junta suavemente desde la esquina superior y baje los dedos y luego la puerta se abrirá fácilmente.

Si. Es la variación en la temperatura del aire lo cual activa el termostato y el compresor. Tenga en cuenta que las pequeñas fluctuaciones de temperatura solo ocurren en el aire alrededor de las botellas, no en el vino: si coloca una sonda dentro de la botella de vino, la temperatura es realmente constante.

Cuando el vapor de agua del aire entra en contacto con la superficie fría de la puerta de vidrio, el vapor se condensa en la superficie del vidrio, provocando un efecto de niebla o, en situaciones extremas, el agua puede incluso fluir. Indica humedad excesiva en el ambiente.

Las unidades están muy bien aisladas y la masa térmica del vino puede mantener la temperatura durante horas antes de que haya algún cambio en la temperatura del vino. Es recomendable no abrir las puertas durante el apagón. Una vez que se restablezca la energía, los gabinetes controlados electrónicamente pueden volver a la configuración de fábrica, generalmente 54°F, que es una temperatura adecuada para el almacenamiento. Reinicie si es necesario.